fredag 17 augusti 2012

Nu är gumman här igen.


Gumman är tillbaka vid tangentbordet. Nu har det gått bra länge sedan jag skrev något i bloggen. Har kommit ur fas, vi har haft besök.

En vecka med smattrande italienska och fem långnosade hundar, har lärt mig ännu ett italienskt ord. Pippistrello som betyder fladdermus.

Vi har en pippistrello som flyger kring här på kvällen, den ser väldigt ensam ut. Förr om åren hade vi flera, men vad som hänt de andra vet vi inte.

Istället har vi många lubellolas som betyder trollslända. Det här börjar urarta till en italiensklektion i meningslösa ord på det språket. Vi får åka ned till Italien och stå där och upprepa dessa, då kan de tro att vi är zoologer eller något i den stilen.

Italienska verkar svårt för ett otränat öra, det går så fort, så fort. Ett annat ord är piano, att ta det lugnt eller sakta. Samma i svenskan när vi säger att man ska ta det piano, vi använde det förr, tror inte ungdomarna använder det numera. De har så många egna konstiga ord, så att det räcker.

Men trevlig var det och en jättestor bit av parmesan åts upp, dels av oss och dels av katten Sixten. Med sina sjutton år så är han värd att äta en dyr ost, han vet nog att den är dyr för katter har näsa för ekonomi.
Ju dyrare mat, ju godare är det för en katt. Leverpastej tycker han är ganska ok, den billiga Arboga. Men skulle jag lyxa till det och köpa svindyr gåsleverpastej, så skulle den slinka ned utan betänklighet.

Sedan har de svårt att gå tillbaka till de billigare sorterna, fnyser lite och backar, tittar förolämpat på husse eller matte, vänder ryggen till och sätter sig och slickar tassen.

Annat verkar det vara med hundar, de slukar nästan allt. De italienska hundarna gillade blåbär och hallon. De åt direkt av riset och buskarna, där de lunkade i den mörka hälsingeskogen. Fjärran från Milanos trafikerade gator och små parker.

Hade de fått rösta om paradiset på jorden så hade de säkert lagt sin röst på skogen kring stugan.
Den äldsta av dem Iris hon har varit här uppe en gång om året sedan 2006, sist var det två år sedan. Hon hann komma till byn och ICA affären, då hon kastade sig fram i husbilen och gnydde och skällde. Det var nästan så att hon ville ta ratten så att det skulle gå fortare fram.

Hon höll låda i fem kilometer tills de svängde ned för backen och fram till stugan. Ingen annan plats får henne att bli så glad och uppspelt. Det verkar som om hon hade en inbyggd GPS, som talade om för henne att nu närmade de sig platsen där hundar får springa i skogen, bada i bäckar och äta blåbär. En plats med behagliga ljusa minnen.

De viftade till och med på svansen inför mig denna gång. Då har jag sett dem ett antal gånger och de har inte ens givit mig en blick.

Katten Gizmo klarade sig med livet i behåll. Hundarna bodde i husbilen och kopplades noga innan de fick gå ut. Skulle en obetänksam liten katt komma springande, så fanns risk att det var det sista han gjorde.

Hundar som tränats till jakt i århundraden, förvandlas till vilddjur när ett byte kommer.
Att komma undan i 60-70 kilometers fart, är svårt för både hare och rådjur. För att inte tala om en liten katt, om det inte finns träd i närheten.

Som tur var stötte vi inte på något vilt i skogen. Den högljudda samlingen människor som snattrade på italienska, skrämde bort det mesta.

Förutom gubben och jag då, vi var väl så där surmulet svenska och enstaviga ibland.

Sena middagar blev det också, när vi väl hade varit på de där långa promenaderna, som inte började förrän alla mornat sig riktig ordentligt i timmar.

Jag var min vana trogen uppe med tuppen klockan sju, fick sitta och vänta till tio innan den första själen visade sig. Sedan var det kaffe och sött. I Italien vill de ha något sött på morgonen, för att kickstarta blodsockret lite efter nattens fasta.

Så den blev sockerkaka eller bröd med sylt på.

Vi som är så där svenskt sunda, vi skyggar över allt som har med socker att göra. Skulle inte kunna tänka oss att äta en sockerkaksbit till frukost.
I andra länder är det helt ok, i med massor av socker i kaffet och sedan något sött på sidan av. Hej och hå, de är inte sjukare än oss.

Gävleborgs län har den högsta andelen av hjärt och kärlsjukdomar i landet. Det beror inte på att Gävleborgarna äter osunt till frukost, det beror på att de är lågutbildade i detta län.

Vad nu IQ och hjärta och kärl har för sammanhang det vet jag inte. Antar att lågutbildade äter sämre mat, de har inte utbildning till att äta bättre. Så sa de i alla fall på radio en dag, hur nu de har kommit fram till det vet jag inte.

Efter den loopen så återgår jag till att beskriva en typisk dag i stugan med Italienfrämmande.

Eftermiddagarna var sunda, vi gick och gick, svettades, tog av oss, frös, satte på oss igen. Ibland i vatten så kan man känna varma strömmar, nästa sekund är det kallt. Likadant upplevde vi skogen, det kunde skifta meter från meter och hade inget med solen eller vinden att göra.

Så runt sju, åtta så var det dags att börja tänka på middag. Vi drack vin och pratade också en hel del.
Vi åt vegetarisk kålpudding (smakar precis som vanlig köttig) med massor av gräddig brunsås och lingonsylt och potatis. Avslutade det hela med jordgubbs och rabarberpaj med massor av smaskig vaniljsås. Det var klockan nio på kvällen, måltiden var klar vid halv tio. Precis så som de är vana att äta söderut, vi gjorde allt för att de skulle känna sig hemma.

De tycker vi är konstiga som äter så tidigt, ingen är väl hungrig vid fyra halv fem på dagarna.

Sedan var det lika bra för mig att gå till sängs, med magen full av kålpudding och paj i en salig röra. Jag som har mitt sömntåg klockan tio, för mig var det rena nattklubben ibland. En kväll fick vi för oss att sitta och prata Lena och jag, gubbarna var inbegripna i ett klurigt parti schack. Den kvällen kom jag inte i säng förrän halv ett och det är rekord för min del. Tog igen det nästa kväll då jag gick och lade mig klockan nio istället.

Sedan försvann de, stugan blev alldeles tom och alldeles tyst. Jag föredrar att vara den som åker istället, det känns lättare. Nu fick vi vara de som blev kvar.

Men nästa år då är vi som får åka, då ska vi till Italien i april om allt är som det ska och se på alla blommor och andra härligheter. Ciao!





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar